Das perfekte Geschenk für alle Feinschmecker und die, die es werden wollen

Mache Deinen Liebsten eine ganz besondere Freude und verschenke kulinarische Meisterwerke! Ob als Geschenk für Feinschmecker oder Abenteurer in der Küche – dieses Set ist ein wahrer Genuss für alle. Rezeptideen gibt es auf dem mitgelieferten Flyer.

Geschenkset aus drei hochwertigen Bio-Gewürzölen

Chiliöl - Feurig scharf und ein wahrer Alleskönner in der Küche. Ideal zum Verfeinern von Pizza, Pasta, Chili con Carne oder Dips, aber auch für scharfe Soßen, Suppen oder Gemüsepfannen.

Gartenkräuteröl - Leindotteröl & Hanföl verfeinert mit ausgewählten Kräutern des heimischen Gartens ideal zum Verfeinern von Salaten, Gemüse, Dips oder Quark. 

BBQ-Öl - Einzigartiges Raucharoma, ideal als Marinade von Grillgut, Gemüse oder auch zur Herstellung von Grillsaucen.

Komplexer Herstellungsprozess für maximal aromatisches Öl

Wir legen die Gewürze nicht nur im Basisöl ein oder arbeiten mit künstlichen Aromen. Alle sorgfältig ausgesuchten Zutaten unserer Gewürzöle werden gleichzeitig schonend kaltgepresst und sorgen für eine einzigartige, intensive Aromatik. Und das ganz ohne künstliche Aromen oder Geschmacksverstärker.
Das Bio BBQ-Öl wird nach der Pressung noch zusätzlich mit Kirschholz geräuchert, was für ein intensives Raucharoma sorgt.

Kaltgepresstes vs. raffiniertes Öl, wo liegt der Unterschied?

Kaltgepresstes Öl wird durch rein mechanisches Pressen ohne Zufuhr von Hitze hergestellt, wodurch viele Nährstoffe, Vitamine und Aromen erhalten bleiben. Es hat einen intensiven, natürlichen Geschmack, eignet sich jedoch häufig nicht für hohe Temperaturen, da es weniger hitzebeständig ist. 

Raffiniertes Öl hingegen wird durch chemische und thermische Prozesse behandelt, was unerwünschte Stoffe entfernt, den Geschmack neutralisiert und die Hitzebeständigkeit erhöht. Dabei gehen jedoch viele Nährstoffe verloren, weshalb es weniger gesundheitliche Vorteile hat als kaltgepresstes Öl.

Bio Qualität vs. konventionelle Rohstoffe, was ist besser?

Bio-Qualität ist meist besser, wenn du Wert auf Nachhaltigkeit, Umweltschutz und Gesundheit legst, da die Rohstoffe ohne synthetische Pestizide, Gentechnik, Herbizide und chemische Düngemittel angebaut werden. Sie enthalten oft weniger Rückstände schädlicher Stoffe und unterstützen eine schonende Landwirtschaft. 

Konventionelle Rohstoffe sind hingegen meist günstiger, können aber durch den intensiveren Einsatz von Chemikalien negative Auswirkungen auf die Umwelt und möglicherweise auf die Gesundheit haben. Bio-Produkte fördern zudem den Erhalt der Bodenqualität und der Biodiversität. 

Weitere Produktinfos

Lagerung: Kühl und dunkel lagern.

Erhitzbarkeit: Chiliöl und BBQ-Öl können leicht erhitzt werden, das Gartenkräuteröl sollte nicht erhitzt werden und ist nur für die kalte Küche geeignet.

Zutaten: 

Chiliöl: Raps*, Birdeye Chili* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Gartenkräuteröl: Hanf*, Leindotter*, Knoblauch*, Schabzigerklee*, Liebstöckel*, Petersilie*, Kerbel*, Basilikum*, Rosmarin*, Dill*, Bohnenkraut* (*aus kontrolliert biologischem 
Anbau)

BBQ-Öl: Sonnenblumenkerne*, Knoblauch*, Tomatenflocken*, Majoran*, Koriandersamen*, Kreuzkümmel*, Ingwer*, Schwarzer Pfeffer*, Lorbeerblätter*, Chili* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)